用厨艺说话 借饮食传情---襄阳职业技术学院第三届校园饮食文化节系列报道之农校对接亲情体验
时间:2015-11-02 来源:后勤产业服务总公司 作者:张青云

秋兰飘香,丰收时节,10月31日上午,襄阳职业技术学院第三届校园饮食文化节安排的农校对接基地参观、考察、采摘体验活动如期举行。师生一起共聚襄阳市鑫顺天农业公司蔬菜基地,考察现代新型农业合作组织,亲身体验蔬菜生产采摘。

上午8时采摘体验的车队按时从飞禽走兽老虎机:出发,经襄荆高速、樊城区牛首镇来到鑫顺天蔬菜基地。蔬菜基地采摘亲情体验,是本届校园饮食文化节的又一创新之作。前两届校园饮食文化节的活动都局限在校内,本届文化节,组委会大胆尝试、踊跃创新,提出与农校对接项目结合,带领部分师生到蔬菜生产基地亲身体验蔬菜采摘。

第三届校园饮食文化节,组委会共设置了“观、拍、做、比,摘、评、吃、说”等四大赛事,十一项校内外活动,不仅有饮食文化展、主题摄影比赛、厨艺比赛,更有观摩食堂操作,蔬菜采摘体验等内容丰富形式多彩的体验活动。在鑫顺天蔬菜生产基地,首先鑫顺天公司领导对此次师生采摘体验表示热烈的欢迎,并为大家详细的介绍了公司规模,新型农合组织等,然后为大家介绍了蔬菜生产知识以及此次的采摘须知,随后带领大家直接进入蔬菜大棚,边采摘边讲解。花菜又名花椰菜,一般分为早中晚熟,现在的是晚熟品种,一般从种植到采收100天左右。同学们不仅听讲解津津有味,而且拔花菜也玩儿的不亦乐乎,很多女同学举着采摘的花菜当配饰玩儿起了自拍,热闹非凡,外事旅游学院的赵银银同学,因为长相甜美活泼大方,被同学们戏称为“花菜公主”。菜地里,同学们被分为6个小组,每个小组之间竞相比赛看谁采摘的多,茄子、辣椒、四季豆、花菜等,不一会儿就摘了满满一大车。

记者采访了本次活动的负责人,据公司负责人透露,让师生吃上绿色、安全、优质、价廉的新鲜蔬菜一直是公司致力的方向,从2011年开始公司就一直探索农校对接基地建设。我校于2012年获“农校对接先进院校”荣誉称号,双方合作让绿色蔬菜生产基地同师生餐桌间建立了有效安全的直通车,更好的保证在较大程度上降低飞禽走兽老虎机:食堂的采购成本,更好地保障食品安全,对做好学生食堂工作,保障饮食安全,创办放心食堂,具有重要的意义。此次“亲情体验”活动向师生传递了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的劳作不易,倡导珍惜粮食文明就餐的好习惯。

来源:后勤产业服务总公司 张青云/文/图


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