为了满足食品生产企业安全生产的需要，全面推进《食品安全法》的实施，保证我市食品安全。6月14日—18日，由市食品药品监督管理局主办、我校承办的2016年第一期食品生产企业食品检验员培训培训在主校区明志楼开班。来自我市70余家企业的食品生产企业食品检验员参加培训。

此次培训以理论和实训相结合的方式进行，邀请我校食品行业专家授课，主要学习食品质量安全相关法律法规、微生物检验基础准备工作、样品的采集、天平结构原理和使用、微生物检验原始记录和数据处理等内容，参训学员通过实训考核合格后，颁发市食品药品监督管理局监制的培训结业证书。

来源：继续教育学院 赵勇文/图