4月19至20日在外事旅游学院院长王惠的带领下，外事旅游学院副院长张菊敏、旅游酒店研究室主任张素华、教师李萍一行四人，赴上海五星级酒店喜来登太平洋酒店和世贸艾美酒店进行酒店管理专业人才培养方案调研。

首先，酒店人力资源总经理带领老师们进行参观，并详细介绍了酒店的餐厅部、客房部、前厅部、商务部及康乐部等服务设施。

喜来登太平洋酒店是世界500强酒店管理集团喜达屋及度假村管理集团旗下品牌。酒店严谨的管理理念及成熟的人才培养体系受到上海酒店业界的认可。该酒店HR自豪的说，“现在上海市星级酒店管理人才50%来自本酒店，成了名副其实的酒店高端人才培养基地。”

上海世茂皇家艾美酒店是五星级国际品牌酒店，地处上海市中心，矗立于久负盛名的南京东路和满目绿荫的人民广场之间。

两家酒店每天将近98%的入住率，需要招聘大量的酒店管理专业实习生和应届毕业生。所以迫切需要跟襄阳职业技术学院酒店管理专业达成合作意向，以保证人才的输入。

参观结束后，调研团队向酒店各部门经理详细了解了该酒店未来三年每年人才需求情况，并深入探讨了酒店对高职酒店管理专业人才的知识要求、技能要求、职业素质要求、职业资格要求等。为2016年酒店管理专业人才培养方案的制定获得了翔实的第一手资料。

会后双方还对深入的校企合作达成了共识。

外事旅游学院 张素华 文/图